Receta: Mariquitas en jardín

A disfrutar!!!

Ingredientes:
Tomates cherry
Aceitunas negras deshuesadas
Filetes de salmón
Queso Philadelphia
Tostaditas de pan
Perejil en rama

Preparación:

Untar el queso sobre las tostadas.

Poner encima un trocito de salmón.

Cortar los tomates por la mitas y hacerles una hendidura hasta la mitad del cuerpo.

Cortar las aceitunas por la parte inferior y reservar. El resto de la aceituna cortarla por la mitad.

Cortar lo reservado en trocitos muy pequeños para hacer el moteado de las mariquitas y adornar con perejil limpio y seco.

Fuente: http://cocinamosenlaescuela.blogspot.com.es/